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干红葡萄酒(商务用酒)
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葡萄酒营养丰富,含有维生素A、B、C、E(其中维生素B2比鲜牛奶高1倍以上),同时还含有人体所必须的极为重要的13种微量元素。现在葡萄酒中已鉴定出1000多种物质,其中有350多种已被定量鉴定。葡萄酒中含有较多能使血管软化的肌醇、烟酸及多酸成分;含有的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧酶,避免产生过多的组氨,降低血管壁的可透性,防止动脉硬化,含有的白藜芦醇是医用植物抗生素,具有抑制血小板凝聚作用,它存在葡萄皮上,是一种到杉新苷葡萄配糖体,可以减少血栓发生。因此,经常适量饮用葡萄酒特有益健康。
经常适量饮用葡萄酒还可以补血、增强食欲、帮助消化、利尿杀菌的作用,还可以美容延缓衰老,有助于提高记忆力。
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